Es kopi susu, minuman klasik yang selalu berhasil memukau lidah, kini mendapatkan sentuhan kekinian dengan berbagai kreasi yang inovatif. Terlebih lagi, kesegaran dan kenikmatannya membuat es kopi susu menjadi favorit banyak orang, terutama di musim panas. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi 3 kreasi es kopi susu kekinian yang siap menyegarkan hari Anda.

1. Es Kopi Susu Dalgona

Es Kopi Susu Dalgona menjadi tren di media sosial dan mendapatkan popularitas karena tampilannya yang menggiurkan dan cita rasanya yang memukau. Dalgona, yang berasal dari Korea, adalah campuran dari bubuk kopi, gula, dan air yang dikocok hingga menghasilkan tekstur creamy dan lembut. Cara penyajiannya pun unik, dengan lapisan kopi Dalgona yang disajikan di atas susu dingin. Rasakan sensasi gurih dan manisnya kopi Dalgona yang menyatu dengan kelembutan susu, memberikan pengalaman yang tak terlupakan.

2. Es Kopi Susu Oat Milk

Oat milk, susu nabati yang terbuat dari oat, semakin populer sebagai alternatif sehat untuk menyajikan es kopi susu. Kreasi ini cocok untuk mereka yang ingin menikmati es kopi susu dengan pilihan yang lebih ringan dan ramah lingkungan. Oat milk memberikan sentuhan kreami dan cita rasa yang unik, menciptakan es kopi susu yang lezat dan bergaya kekinian. Tambahkan es batu dan nikmati kesegaran yang menyegarkan sepanjang hari.

3. Es Kopi Susu Avocado

Kreasi es kopi susu dengan tambahan alpukat menjadi kombinasi yang mengejutkan namun lezat. Alpukat yang dihaluskan memberikan kelembutan dan kekayaan tekstur pada es kopi susu. Campuran antara cita rasa kopi yang kuat, susu yang kaya, dan alpukat yang lembut menciptakan harmoni rasa yang tak terlupakan. Es kopi susu avocado tidak hanya menyegarkan, tetapi juga memberikan nutrisi ekstra dari alpukat yang kaya akan lemak sehat.

Cara Membuatnya:

1. Es Kopi Susu Dalgona

Bahan:

• 2 sendok makan bubuk kopi instan
• 2 sendok makan gula pasir
• 2 sendok makan air hangat
• Susu dingin
• Es batu

Langkah:

1. Campur bubuk kopi instan, gula pasir, dan air hangat dalam mangkuk.
2. Kocok campuran menggunakan mixer atau garpu hingga membentuk tekstur creamy.
3. Tuangkan susu dingin ke dalam gelas yang sudah berisi es batu.
4. Letakkan lapisan kopi Dalgona di atas susu dingin.
5. Aduk sebelum menikmati agar rasa kopi dan susu tercampur sempurna.

2. Es Kopi Susu Oat Milk

Bahan:

• Kopi yang sudah diseduh dan didinginkan
• Oat milk
• Es batu

Langkah:

1. Seduh kopi sesuai selera dan dinginkan.
2. Tuangkan kopi dingin ke dalam gelas yang sudah berisi es batu.
3. Tambahkan oat milk ke dalam gelas hingga mencapai rasio yang diinginkan.
4. Aduk perlahan dan nikmati kesegaran es kopi susu oat milk.

3. Es Kopi Susu Avocado

Bahan:

• 1 buah alpukat matang
• Kopi yang sudah diseduh dan didinginkan
• Susu
• Es batu

Langkah:

1. Haluskan alpukat hingga menjadi bubur lembut.
2. Di dalam gelas, tambahkan es batu, alpukat yang sudah dihaluskan, dan kopi yang sudah didinginkan.
3. Tambahkan susu hingga mencapai tingkat kekentalan yang diinginkan.
4. Aduk rata dan sajikan es kopi susu avocado.

Dengan kreasi es kopi susu yang kekinian ini, Anda dapat menikmati kesegaran dan kenikmatan yang berbeda-beda setiap hari. Jangan ragu untuk berkreasi dengan bahan-bahan lain sesuai selera Anda, dan temukan kreasi es kopi susu favorit Anda yang siap menyegarkan setiap waktu. Selamat menikmati!